Plat typique nous venant d'Amérique du Sud. Notre version du Chili Con Carne Protéiné vous permettra de vous faire plaisir tout en savourant un très bon plat.
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
500 g Boeuf haché
500 g Haricots rouges
500 g Tomates fraiches
40 g Épices pour Chili
30 g D'huile d'olive
1Faites chauffer la poêle à feu doux. Pendant ce temps, égouttez les haricots rouges et coupez les tomates en dès.
2Faites revenir les tomates dans l'huile d'olive pendant 5 minutes.
3Ajouter la viande hachée dans la poêle et faites revenir à feu vif pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
4Enfin, ajoutez les haricots et le sachet d'épice. Ajoutez de l'eau jusqu'à couvrir l'ensemble de la préparation. Couvrez et laisser cuire pendant 20 minutes.
Valeurs nutritionnelles
Portion 1
- Quantité par dose
- % Valeur quotidienne *
- Graisse totale 20.6g32%
- Glucides totaux 28.7g10%
- Protéine 49.7g100%
* * Le pourcentage de la valeur quotidienne est basée sur un régime de 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.
Cette recette vous est proposée par Artrosilium, le complément alimentaire pour les os et les articulations
Ingrédients
500 g Boeuf haché
500 g Haricots rouges
500 g Tomates fraiches
40 g Épices pour Chili
30 g D'huile d'olive
Instructions
1Faites chauffer la poêle à feu doux. Pendant ce temps, égouttez les haricots rouges et coupez les tomates en dès.
2Faites revenir les tomates dans l'huile d'olive pendant 5 minutes.
3Ajouter la viande hachée dans la poêle et faites revenir à feu vif pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
4Enfin, ajoutez les haricots et le sachet d'épice. Ajoutez de l'eau jusqu'à couvrir l'ensemble de la préparation. Couvrez et laisser cuire pendant 20 minutes.